南寧學長沙臭豆腐的地方推薦：廣西創鼎餐飲培訓機構、南寧食尚香小吃培訓、南寧飄味香培訓機構、南寧市香美多餐飲投資管理有限公司、百廚味小吃培訓學校。
1、廣西創鼎餐飲培訓機構
廣西創鼎餐飲培訓機構是壹家正規全國連鎖的小吃培訓學校，位於南寧市興寧區長堽路157號長和商務樓5樓。
臭豆腐培訓內容包括：豆腐的選擇和認識，臭水的使用廣告和配比，豆腐的浸泡工藝和時間，豆腐的炸法及油溫的掌握，秘制長沙臭豆腐的辣椒醬的配方和做法。
2、南寧食尚香小吃培訓學校
南寧食尚香小吃培訓學校隸屬於合肥明策餐飲管理有限公司，專業從事特色小吃培訓行業，位於南寧市興寧區朝陽路65號天成壹品18樓。
食尚香臭豆腐培訓內容：臭豆腐的系統講述，臭豆腐的原料選購，臭豆腐的食材加工，制作豆坯，臭豆腐鹵水的制作方法，臭豆腐的加工工藝步驟等完整的臭豆腐培訓教程。
3、南寧飄味香培訓機構
南寧飄味香培訓機構是壹家綜合性餐飲創業培訓基地，學校位於廣西南寧市西鄉塘區秀靈路東五裏7號F棟二樓。包括各類臭豆腐培訓：長沙臭豆腐、香辣臭豆腐、麻辣臭豆腐、灌醬臭豆腐、脆皮臭豆腐、蒜香臭豆腐、黑臭豆腐和黃臭豆腐等。
4、南寧市香美多餐飲投資管理有限公司
南寧市香美多餐飲投資管理有限公司成立於2003年，多年來專註於從事各地特色小吃培訓，位於南寧市良慶區建設路南壹裏六巷3號。
長沙臭豆腐培訓內容包括：、豆腐坯的選購、臭水的制作、上色料水的做法、秘制香料的配制、各種調味料的配比、臭水的保存方法、炸臭豆腐專用的食用油、油溫的控制、炸臭豆腐的操作方法等。
5、百廚味小吃培訓學校
百廚味小吃培訓學校是工商部門批準成立的專業小吃培訓機構，位於廣西南寧市興寧區朝陽路74號。臭豆腐培訓包括：臭豆腐的系統講述，臭豆腐的原料選購，臭豆腐的食材加工，臭豆腐鹵水的制作方法和臭豆腐的加工工藝步驟五大項目。