秦皇島職業學院設有信息工程系、經濟系、機電工程系、旅遊系、管理工程系、外語系、藝術系、商貿系、基礎部、體育部八系二部。
至2009年，開設專業34個，即計算機應用技術、網絡系統管理、藝術設計、裝飾藝術設計、圖形圖像制作、動漫設計與制作、保險實務、稅務（註冊稅務師方向）、國際金融、會計（註冊會計師方向）、會計與審計、連鎖經營管理、資產評估與管理。
工程造價、模具設計與制造、機械制造與自動化、電子信息工程技術、電子設備與運行管理、機電壹體化技術、電氣自動化技術、數控技術、酒店管理、導遊、旅遊管理、涉外旅遊、報關與國際貨運、社區管理與服務、市場營銷、工商企業管理（中小企業管理方向）、電子商務、物流管理、商務英語、應用英語（涉外文秘方向）、音樂表演。
秦皇島職業學院簡介：
秦皇島職業技術學院是由教育部批準成立的全日制普通高校，是國家骨幹高職院校立項建設單位、國家優質專科高等職業院校建設立項單位、第二批國家現代學徒制試點單位、全國職業教育先進單位、全國文明單位。
學校始建於1951年，2001年由河北省人民政府批準、國家教育部備案的全日制普通高校，2004年，按照現代高等職業院校的標準建設新校園，實現整體搬遷。截至2018年3月，學校占地面積700余畝，建築面積近25萬平方米，館藏各類圖書110多萬冊；***有教職工七百多人，高級職稱教師236人；開設8系2部，擁有45個專科專業。