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雀巢公司的VMI管理系統的問題

在計畫的實際執行上,除了有兩大的計畫階段外,還可細分至五個子計畫階段,說明如下:

1. 評估雙方的運作方式與系統在合作上的可行性: 合作前雙方評估各自的運作能力與系統整合與信息實時程

度等以及彼此配合的步調是否壹致,來判定合作的可行性。

2. 高階主管承諾與團隊建立: 雙方在最高主管的認可下,由部門主管出面協議細節以及取得內部投入的承諾,

並且建立初步合作的範疇和對映的窗口,開始進行合作。

3. 密切的溝通與系統建立: 雙方合作的人員開始進行至少每周壹次密集會議討論具體細節,並且逐步建置合

作方式與系統。包括補貨依據、時間、決定方式、評量表建立、系統選擇與建置等。

4. 同步化系統與自動化流程: 不斷的測試,使雙方系統與作業方式與程序趨於穩定,成為每日例行性工作,

並針對特定問題做處理。

5. 持續性訓練與改進: 回到合作計畫的本身,除了使相關作業人員熟練作業方式和不斷改進作業程序外,對

庫存的管理與策略也不斷思考問題根本性以求改進,而長期不斷進行下去,進壹步會針對促銷性產品做策略研礙。

在系統建置方面,針對數據傳輸部份,雀巢與家樂福公司雙方是采用的泛倫所提供的EDI加值網絡的方式來進行傳

輸,而在雀巢公司的VMI管理系統部份,則是采取外購產品的方式來建置。雀巢先前有評估過Manugistics和Infule

等公司的產品,最後選用Infule的EWR的產品,主因包括壹是家樂福推薦,二是法國及其它國家雀巢公司的建議,

以及系統可以滿足其計畫需求等因素所做的決定。

目前整個VMI運作方式如下圖所示,分為五個步驟說明如下:

1. 每日9:30前家樂福用EDI方式傳送結余庫存與出貨資料等信息至雀巢公司。

2. 9:30-10:30雀巢公司將收到的資料合並至EWR的銷售數據庫系統中,並產生預估的補貨需求,系統將預估的

需求量寫入後端的BPCS ERP系統中,依實際庫存量計算出可行的訂貨量,產生所謂的建議訂單。

3. 10:30前雀巢公司以EDI方式傳送建議訂單給家樂福。

4. 10:30-11:00家樂福公司在確認訂單並進行必要的修改(量與品項)後回傳至雀巢公司。

5. 11:00-11:30 雀巢公司依照確認後的訂單進行揀貨與出貨。

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