中國的乳品市場長期被內蒙古的兩個品牌壟斷，但是采用壹頭奶牛作為新品牌，速度非常快。從銷量來看，從眾籌領養壹頭牛到天貓雙11，只用了三年時間。
這個品牌的創始人徐曉波曾經說過，壹杯好的牛奶等於奶牛、牧場、設備、管理的集合。這個說法只說了產品層面的通用流行標準，根本沒有說明他的公司如何才能做出好的牛奶品牌。從這個4.5歲的公司的角度來看，收養壹頭奶牛，公司認為壹個好的牛奶生意是:壹杯好的牛奶營銷。
是的，答案是營銷。就像它會用“領養”這個概念，讓消費者幾乎以為自己真的領養了壹頭牛。
消費者已經采用了奶牛，這是壹個品牌PUA說辭，這是非常奇怪的，無法追求細節。顧客張三收養了壹頭名叫李四的牛。張三喝牛李四的奶嗎？
這完全不符合現代食品工業大規模生產乳制品的制造規律。收養壹頭牛，而不是壹棵樹，可以決定壹棵特定的樹是否生長、發芽、開花、結果。領養壹頭牛，這五個字組成壹句話，本質上就是壹張長期VIP會員卡，無形中綁定了消費者。對了，這個VIP會員卡不便宜！要麽2999元，要麽1萬元。
這句話的目的是在無形中潤物細無聲，讓消費者覺得我和這家公司的消費關系的存在，指定了壹頭牛的生物權利歸屬。這就拓展了消費者的思維。我喝的牛奶來自我收養的奶牛。這是中國消費者在對國產乳制品普遍缺乏信任的情況下創造出來的壹種純粹的營銷技巧。當然，消費者是不可能追蹤到自己花錢買的壹箱牛奶是否來自自己花錢買的壹頭奶牛的。消費者花兩塊錢，實際上得到壹盒牛奶。而且這盒牛奶的營養和口感，如果喝在肚子裏，並不能解決單身、高考、升職加薪的問題。牛奶就是牛奶，功能明確，沒有那麽多神秘誇張的附加值。
就像這個純粹的營銷術語，其實就是這家公司的品牌名稱。如上所述，這家公司認為好的奶企是:好的壹杯奶營銷。不斷獲取新客戶，穩定老客戶，是這家公司業務最大的模式痛點和成本損失。
但比起領養壹頭牛，伊利和蒙牛人其實除了廣告和營銷，還有壹個龐大的分銷渠道策略。在這方面，領養牛沒有龐大穩定的線下零售渠道。乳制品是高度計劃化的制造業。奶牛肚子脹了還要擠奶，擠出來的奶賣不出去就要丟棄(參考美國大蕭條時期密西西比河倒奶的故事)。壹旦營銷缺位，公司產品的銷售率就可能面臨波動。尤其是如果沒有線下零售渠道領養壹頭牛，公司保證業務持續輪動的營銷要求只會更加迫切。
徐曉波被創始人包裝的創業故事，就是去香港買進口奶粉的屈辱。在這個故事的啟發下，徐曉波成立了壹家乳品公司，成立了四年半，其實和他原本以為的非進口品牌伊利、蒙牛沒有本質區別。
五十步笑百步。
而且還是壹盒250ml全脂純牛奶。領養壹頭牛的價格是4元，比伊利、蒙牛最常見的利樂包的磚純牛奶還高。領養壹頭牛似乎獲得了營銷紅利。
認養農業，互聯網農業的新實驗，2015在中國流行起來。人們通過互聯網體驗了壹種田園生活，產品從土地直接供應到餐桌。
這種新體驗的操作很簡單。首先，使用的對象可以是蔬菜水果，也可以是雞、牛、羊等家禽家畜。進入種植或養殖環節，收養人委托農場管理，可以通過農場直播了解收養情況。領養期結束後，領養者將獲得原生態農產品或成品。
領養模式聽起來很悠閑，只需要預付，包括地租和種子購買。2020年，廣東省清遠市的壹個農業基地將發展領養農業。用戶會通過微信小程序領養種子。要花450元20平米的土地，在土地上插壹個小牌子，標明認養人的信息。
認養農業的出現，除了為用戶提供全新的種植養殖體驗，還有壹個好處就是可以溯源，整個生長周期透明公開。從農場直接到餐桌，可以省去中間運輸環節，提高毛利率。然而，采用農業也有風險。例如，如果成品未能達到預期，或者分配過程已經用盡，那麽采用活動就變成了智商稅。
處於探索階段的領養農業市場有多大？很多曾經追逐時尚的玩家消失了，但有壹頭牛活了下來，號召更多用戶加入養牛人的陣營。
徐曉波失蹤五年只為做壹杯牛奶的故事，被賦予了跨界成功的色彩。但好的願景並不意味著品牌能活多久。品牌最初是由用戶領養奶牛的業務建立起來的。2016 12，通過網絡眾籌領養了壹頭牛，啟動了“* * *牧場建設”計劃。2017，1年6月，引進了兩種領養牛的形式。壹種是支付2999元領養壹頭牛，獲得波波牧場領養壹頭牛的權利；二是花壹萬元成為聯合牧場主，獲得領養壹頭牛的全部權益。
為了吸引新的創意，領養壹頭牛甚至像微信業務壹樣推廣。領養壹頭牛早在2018就開始招募“分享者”，傭金是通過推廣產品和邀請好友獲得的。最高傭金達到15%。
收養壹頭牛。目前還在招募牛夥伴。成為養牛人，門檻是買價值297元到1188元的奶卡。養牛師分為紅牛養牛師、養牛師、養牛師合夥人三個等級，享有購買省錢、分享賺錢、每周福利、下屬返利四大專屬權益。根據推廣效果，養牛合夥人可以獲得5%到10%的提成。
2020年5月，養牛累計用戶超過2000萬，其中高級會員500萬，銷售收入超過6543.8+05億元。養牛也正式向消費者推出了雲收養、聯合收養、實名收養三種收養模式。
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這三個采用概念已經被包裝成更直接的銷售方式。前兩種方式圍繞著養牛遊戲或者買奶卡。真正符合領養概念的是第三種方式:實名領養。消費者可以提前壹年在專門的牧場訂奶，級別最高的會員還可以給奶牛取名，領養奶牛，定期將奶牛的照片和生長數據反饋給會員。
牛奶，壹個非常傳統的品類，在產品和行業上並沒有太大的創新去領養壹頭奶牛。但是通過認養這個概念，這個品牌就出圈了。領養牛號稱為用戶養牛，目標不僅僅是做產品，而是打造壹個訂奶服務。
其實在喝牛奶這件事上，消費者面臨的選擇太多了。國內市場形成了伊利、蒙牛雙寡頭，各自經營幾十個品牌，還有光明、三元、唐嫣、麥趣爾等具有區域優勢的品牌，以及壹些口碑較高的進口牛奶。相比這些有實力的企業，領養壹頭牛幾乎沒有什麽優勢。要講什麽故事？
收養壹頭牛的關鍵詞是“收養”。采用的模式帶給用戶最重要的體驗，提供了從認領到配送的便利。徐曉波曾表示，領養牛壹直在構建的，是壹個更可信、更安全的基於為用戶節省時間的“訂奶”服務體系。
領養模式的好處是直接從牧場到餐桌。采用某奶牛訂奶服務最初采用的是按月周期訂奶，比如188元買了4升牛奶，壹個月送兩次，每次2次。現在用戶購買後可以激活奶卡，可以自行選擇配送時間和地點。
“與其喝牛奶，不如領養壹頭牛”的口號成功引起了消費者的興趣。徐曉波把自己定義為養牛人，領養牛也強調自己是為用戶養牛的企業。2016成立了壹個牛的領養。其實第壹個自有牧場是2014年建的，從澳大利亞引進了8600頭荷斯坦奶牛建牛棚，進口草料和擠奶設備。
收養壹頭牛的驕傲是動物福利。包括聽音樂、泡溫泉和藥浴，阿牛壹天的夥食費是80元。奶牛也有不同階段的幼兒園、托兒所、產房，享受定期休假和體檢，堪稱壹條龍服務。很多企業為了向消費者強調優質奶源，會宣傳奶牛福利。然而，我們也知道這些動物的福利與奶制品的質量無關。只要奶牛壹年300天不停產產奶(奶牛也是哺乳動物，所以需要保持懷孕產奶)，奶牛的生物福利和其他品牌牧場的奶牛沒有區別。這種停留在表面，甚至把奶牛根本無法理解的SPA體驗強加在奶牛身上的所謂動物福利，有壹種營銷效應，讓消費者天然的倫理同理心自然而然地附著在領養壹頭奶牛的品牌認知上。
乳業是大賽道，機會還是很多的。線下渠道是乳業巨頭的競技場，領養壹頭牛突破新零售渠道。2016 12，領養壹頭牛的項目在眾籌平臺上線，20天籌集了337萬，收獲了近5000個種子用戶。2017年10月，領養壹頭牛的產品在吳曉波頻道推廣，壹周銷量達到200萬。
領養牛開始和更多的媒體合作，包括十點閱讀和爸爸的評價。這些媒體擁有大量女性用戶，尤其是馬寶。領養牛的目標用戶為壹、三線城市25至40歲的新中產精致媽媽，契合度較高。
領養壹頭牛，繼續開發新產品。2017年4月推出壹款常溫酸奶。這個產品和純牛奶成為了未來的爆款。
臨近成立壹周年，領養牛開始從私域流量走出去，觸達更多的渠道和用戶。第壹個領養牛的電商平臺是網易YEATION。當時它試著賣了2000份牛奶，效果還不錯。然後繼續安於原來的生活，日常新鮮，聚會等等。2018，領養了壹頭牛，在天貓開店。當年雙11銷量突破百萬。
同樣是在2018，領養壹頭牛升級了運營和玩法，即入駐小紅書，在內容上通過種草建立口碑，實現了小紅書類目前1種草。2019帶貨直播興起的時候，我們領養了壹頭牛，建立了自己的直播間。同時在上升期與維雅、李佳琪等主播合作，通過雙11、618等節日拉動銷量，穩居乳業旗艦店銷量第壹。
在養牛快速成長的兩年間，乳業的上遊整合仍在繼續。養牛也是在加速布局。2020年，牧場7個，荷斯坦奶牛6萬頭，成年奶牛平均產量達到13噸。
上遊自建牧場，控制奶源，下遊去除中間配送成本，節約物流成本，這種方式優化了成本。但是，養殖和加工是兩個相對分散的系統。上遊自建奶源，中間加工環節靠代工，這是領養壹頭牛的軟肋。
直到2020年6月5438+00，第壹家收養壹頭牛的自有工廠建成投產，總投資25億元。這時候領養壹頭奶牛就完成了奶源、加工、生產、銷售渠道的布局。
領養牛的誕生被媒體和業界反復質疑為營銷噱頭，實際產品並沒有那麽高大上。專屬牧場建設，飼養標準高，蛋白質含量超過歐盟標準，是很多企業宣傳優質奶源的共同口號，但領養壹頭牛，就造成了稀缺性。
回顧領養壹頭牛的三種領養模式，不管是什麽形式，占領消費者心智的方法確實有效。在豆瓣和小紅書上，大量用戶分享雲牧場的介紹，曝光產品和周邊禮品，邀請好友與薅羊毛組隊。
領養壹頭快速擠入乳品市場的奶牛，已經建立了壹定的粉絲基礎。由於全產業鏈的規劃布局，投入的成本也在增加。銷量最高的兩種純牛奶和酸奶平均單價在4元左右，但成本下降空間有限。
做壹杯牛奶要多少錢？徐曉波曾經說過，壹杯牛奶10%是廣告費用，40%是分類渠道費用，還有不同比例的房租、人工、運費等成本。這讓他開始思考如何追求極致的性價比。
砍掉中間的分銷環節，利潤就會提高。徐小波曾經算過壹筆賬，不打廣告節約15%，不走渠道節約20%，奶源成本增加10%，檢測成本增加5%。產品直接到達用戶手中後，可以比同類產品便宜20%以上。
但是，我們上面說過，同種奶領養壹頭牛，並不比伊利、蒙牛便宜。
質量呢？
雖然號稱好奶不貴，但領養壹頭牛的產品性能同樣不驚艷。鈣和蛋白質的含量是衡量牛奶營養價值的最重要指標。有了原料的配料表，我們發現蛋白質的含量是3.3克，和很多競品相差不大。最近，壹種新推出的牛奶，蛋白質，達到每100克3.8克，這被視為金典和特侖蘇等高端牛奶的基準。
國內牛奶生產成本高於國外，2020年原料奶價格將繼續上漲，5-2月累計上漲16.25%。提高投入產出比最快的方法就是提高銷售額。
簡單來說，領養壹頭牛首先在私域流量上建立粉絲基礎，然後通過電商渠道找到更多用戶。成立兩年時，領養壹頭牛的銷售額超過3億，回購率達到44.5%。
但是這些還不夠。
相比頭部企業豐富的產品矩陣，涵蓋液態奶、酸奶、奶粉、奶酪、冰淇淋等。，收養壹頭牛的SKU是非常有限的。如果沒有突破性的產品，只能圍繞口味和包裝設計進行創新。依靠常溫奶和常溫酸奶兩種爆款產品，領養壹頭奶牛走到了今天。當然，領養壹頭牛也推出了奶粉、兒童奶酪等其他產品，但競爭力太弱。
養牛在短短三年內完成三輪融資，成長為壹個新品牌。資本保證了領養壹頭牛的下壹個存活期，但這個品牌下壹步會成長為成熟的乳品品牌嗎？這個誰也說不清楚。
相關問答:領養壹頭牛和兩種不同包裝的純牛奶有什麽區別？領養壹頭牛和兩種不同包裝的純牛奶沒有區別，只是新舊包裝的更換。
采用純牛奶的特點。嚴格控制每壹個環節，只賣100%原奶，無任何添加劑，防腐劑，香精，奶粉添加，未經工藝調整的原奶成分。
超高溫殺菌後的純牛奶，可以恢復牛奶本身的口感和營養。喝的時候能感覺到甜甜的奶香味，口感很正，入口絲滑，沒有奶味。配料表上寫的很清楚:只有生奶，沒有任何添加。之所以有180天的保質期，是因為經過超高溫滅菌，不含任何防腐劑。
擴展數據:
奶牛的領養介紹如下:
“領養壹頭牛”的企業更註重產品質量，嚴把生產環節，秉承“只為壹杯好牛奶”的初心，選擇與方快鍋爐緊密合作，讓方快鍋爐守護企業生產中的重要加熱環節。
壹款線上互動遊戲，消費者可以通過淘寶和微信小程序遊戲，輕松體驗5G時代雲養牛的樂趣。除了網上奶牛領養，奶牛配種，擠奶互動，換奶等。，還可以收到牧場的動態和直播。