1、口感方面。三特大米米飯松軟可口，吃起來味道有嚼勁也很緊實，營養價值也是非常高。
2、原料方面。三特大米選用優質南方粳稻，按照國家優質粳米三級加工標準生產的優質大米。三特米業有限公司於2001年10月1日在江蘇省淮安市工商註冊，董事長項永祥，主要經營原料、成品糧購銷加工、食用植物油購銷等。