根據查詢品牌網，山東共有1336家餐廳，其中比較著名的有:
1，華安陽光國際餐飲:源於山東的壹個健康食品品牌，公司在市場上建立了三大生產基地，在制作產品的每壹步都力求完美，嚴格控制每壹件產品的質量，努力為顧客提供營養全面、口味獨特的食品，俘獲廣大食客的心。
2.老山東山東酒家:公司發展多元化經營方式，銷售產品種類繁多，包括:瓦罐系列、砂鍋系列、爆炒系列、涼菜系列等。上百種菜品給消費者的味蕾帶來滿足感，給人眼前壹亮的感覺。
餐飲企業是指主要從事餐飲服務的企業。包括以餐飲為主的酒店、賓館、純餐飲餐廳、專業餐飲會所、快餐、小吃店等餐飲經營形式。2023年4月10日，國家發改委公布了《關於防止和減少餐飲浪費的公告(征求意見稿)》。禁止餐飲企業設置最低消費。