1、如果是稅務需要，每壹個門店開壹個賬套，所有的收入支出都分別在各自的門店正常核算，各門店按自己的報表在各自稅局報稅。總機構所在門店，月末出具合並報表。
2、如果都在壹個城市，沒有稅務需要獨立核算，僅是內部管理需要，那就整個公司開壹個賬套。所有科目需要添加壹個輔助核算項目“成本中心”，核算每壹筆分錄的時候都在輔助核算項目“成本中心”裏錄入是那個門店的單子，最後按成本中心出具各門店的報表就可以了。