什麽是羅美生菜

羅美生菜是生菜中非常新穎、非常昂貴的品系。是五星酒店或高檔西餐廳必備蔬菜。目前最貴的凱撒色拉裏放的生菜必須是羅美生菜。

其和目前常見的結球萵苣及皺葉萵苣相比，具有如下優點：

更甜、更脆, 不容易出水,保存期更長.

外形特點：

類似翠玉白菜

葉子上部呈紫紅色

口感特點：

非常的脆甜

肉質細膩

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