建立食品安全信用檔案是黨的十七大報告提出的完善全社會信用體系的要求，也是完善我國社會主義市場經濟體制的客觀需要。建立食品安全信用檔案，對於打擊食品生產經營者的失信行為，預防和化解食品不安全因素，強化食品生產經營者的責任意識，引導企業誠信守法，促進食品行業的穩定和發展，保護人民群眾的消費權益，具有重要的現實意義。食品安全信用檔案除法律規定的內容外，還可以包括有關食品生產經營者的食品安全信息，如行業協會的評價、新聞媒體的監管信息、認證機構的認證、消費者的投訴等。
建立食品安全信用檔案是實施食品安全信用體系的基礎。在建立食品安全信用檔案的基礎上，食品安全監管部門還應建立相應的信用體系、評價體系、披露體系、服務體系和獎懲體系，確保整個安全信用體系的有序運行，發揮食品安全信用檔案對食品安全工作的規範、指導和監督作用。
上一篇:十堰市有哪些礦山企業下一篇:如何用手機查詢車輛違章