食品攤販實行備案管理。食品攤販從事經營活動，應當向街道備案，提供經營者的身份證、住址、聯系方式、經營品種、健康證等信息。街道根據備案信息，統壹制作發放食品攤販信息公示牌。食品攤販信息公示牌應當載明食品攤販的名稱、經營品種、經營區域、經營期限等信息。食品攤販應當在其攤位的明顯位置展示食品攤販信息公示牌和從業人員健康證。