食品生產經營者食品安全信用檔案記錄的信息包括什麽

監督管理信息。《食品安全法》第壹百壹十三條縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門應當建立食品生產經營者食品安全信用檔案，記錄許可頒發、日常監督檢查結果、違法行為查處等情況，依法向社會公布並實時更新。

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