書香酒店投資管理集團有限公司蘇州中央廚房分公司統壹社會信用代碼/註冊號為913205083138864120，潘曉敏為企業法人。目前，企業處於開業狀態。
書香酒店投資管理集團有限公司蘇州中央廚房分公司的經營範圍為:餐飲半成品(熱加工、生加工)，(江蘇美國食品藥品監督管理局禁止的食品除外)。(依法須經批準的項目，經相關部門批準後方可經營)。在本省範圍內，流動企業的註冊資本屬於壹般。
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