外婆家是杭幫菜系。
外婆菜的創始人是吳國平，該品牌成立於1998年，從馬塍路“外婆菜”餐廳起步，外婆菜已經遍布大江南北，在上海、廈門、天津、合肥、杭州、武漢、無錫、南通、寧波等六十多座城市開設了餐廳，並以平均每年新開二十家門店數的速度逐年增加。截止到2020年，外婆餐飲集團已經成為在全國擁有兩百多家門店以及八千多名員工的大型餐飲連鎖機構。
外婆家的特點：
鳥籠子式的裝飾設計布局，內部圍繞兩圈皮層軟布藝沙發，外場是鮮紅色的靠椅。悠閑自在走在深原木色的木地板上，三兩步便是幾棵綠植，總體布局十分生態性。
特色菜之松鼠魚，松脆的噴漲起來，喜愛糖酷的盆友當然不可以錯過了。覺得老師傅多剁椒魚頭壹部分解決的並不是太及時。