（1）生物安全及疫病防制制度；（2）主要管理和技術人員的工作職責描述，即崗位責任制；（3）各生產環節的日常操作規程、安全規範；（4）各部門的生產物耗和產品數量質量任務指標； （5）與工作人員業績緊密掛鉤的獎勵和懲罰制度；（6）員工定期培訓、學習、考核制度； （7）其他與肉牛場工作相關的制度等。