我老公是重慶金翠河港式茶餐廳(餐飲責任有限公司)的廚師，今天下午公司壹個姓夏的經理來找我。...

首先，合同到期前，經理無權單方面解除合同，違約需要賠償壹個月以上的工資。其次，不給員工買保險，是不是意味著五險？如果有，可以向勞動保障部門投訴。最後，合同是公司自己編的，要看合同的具體內容。