1、首先新榮記是壹家以高檔餐飲業為龍頭的民營企業集團，自1995年10月成立首家臨海新新榮記大酒店以來，企業已經發展為壹家集星級酒店、高檔會所於壹體。
2、其次利苑酒家，又名中國香港利苑、利苑、利苑飲食集團。
3、最後利苑酒家是中國香港著名企業之壹，整體實力不如新榮記。