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煙熏土豆和蜜汁土豆哪個好吃?

1.煙薯產於山東、河北、河南等地,適合烘焙,蜜薯產於山東濟南,適合烘焙、蒸,口感會更好。

2.熏土豆肉質細膩,口感綿軟,口感相對簡單,但經過烘焙後散發出濃郁的香氣,讓人垂涎欲滴,而蜜汁土豆肉質緊實,口感堅韌,甜而不膩,回味無窮,更多人喜歡。

3.糖心紅薯是壹個特殊的品種,在烘焙過程中會產生糖心,甜度很高。雖然熏土豆也適合烘焙,但不會產生糖心,而且糖心的紅薯口感更細膩,入口即化,而熏土豆則相對較硬。

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