煙臺南山學院是由國家大型民營企業南山集團投資30多億元，經教育部批準設立的普通本科高等院校。學校位於膠東半島氣候宜人的濱海新城煙臺龍口。有南山和東海兩個校區。南山校區毗鄰國家4a級旅遊景區——南山風景區；東海校區位於渤海海濱森林公園，北500米有天然海水浴場，西1000米有亞洲最大的沿海國家。
煙臺南山學院圖書館建築面積近38000平方米，紙質藏書200多萬冊。這所學校有200多個各種類型的實驗室。煙臺南山學院擁有機械工程實驗中心、電氣信息實驗中心、商務實驗實訓中心等教學場所，還擁有鋁合金壓力加工工程技術中心、高級紡織工程綜合實驗室等科研設施，煙臺南山學院還擁有民航飛機維修模擬中心、風洞實驗室等實驗設備。