中國鹽業集團有限公司（簡稱中鹽集團），創立於1950年，原名中國鹽業公司，現為國務院國資委監管的國有大型中央企業。
作為中央企業主要承擔兩大任務：壹是做強做大，實現國有資產保值增值；二是承擔全國食鹽專營的生產經營任務，確保全國合格碘鹽供應。
直屬企業
中國鹽業集團有限公司從事食鹽專營業務的企業已有20家，在有關省市的密切配合下，在18個省市區進行食鹽批發或配送、加工業務。
鹽的生產企業已達11家，分布在9個省市區。積極延長產業鏈，加強鹽化工基地建設，成功重組了內蒙古吉蘭泰鹽化有限公司、湖南株洲化工集團、安徽合肥紅四方、江蘇鎮江鹽化、常州化工廠，實現了鹽化工東、中、西的戰略布局。
擁有全資、控股子公司47家，分布全國23個省市，職工5萬余人。
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