是可以直接吃的，因為它只是屬於普通食物而已，這個並不會造成什麽影響和不良反應現象，更不會影響胃腸道，不會造成其它任何不良反應。
椰肉是喝完椰汁後剝開內果皮的胚乳，椰肉晶瑩潔白，口感香脆，而且椰肉的功效與作用也有很多，有強壯補虛的作用，經常食用有助於肌膚潤澤、益人氣力。有的人不習慣椰肉那股生味，也可以將椰肉自己加工處理壹下，打成豆漿、做成菜肴吃都可以。
由於椰肉中含有多種營養成分，如蛋白質、維生素B、維生素C、糖分、脂肪等，還含有多種機體所需的微量元素，可以有效地補充身體中的營養成分，提升機體的免疫能力。
椰肉中含有大量的鉀、鎂等礦物質，它們的結構與身體中的細胞內液很想象，能夠改善身體的脫水及電解質紊亂情況，從而起到消脂利尿的作用。
椰肉中的脂肪、蛋白質及多種維生素有助於補充肌膚營養，還能補充血液中的鐵質，有擴充血容量、紅潤肌膚的作用，女性經常食用可以潤膚、美容養顏。