其主營業務包括生產和銷售椰汁、椰子肉、椰子油等各種椰子制品。
公司成立於1998年，目前已在香港聯交所上市。
根據最近壹次的數據，椰樹集團的市值約為209億元人民幣。其股票的發行量為12.34億股，目前該公司的市盈率約為31倍。
椰樹集團近年來業績表現穩健，公司市場占有率不斷提升，主營業務收入與利潤持續增長，對市場的占有率不斷提升。截至2019年底，公司總資產規模已經達到了48.43億元，凈利潤也同比增長了10.85%。