潘剛於1992加入伊利，從基層做起，逐步上升到公司高層。在他的領導下，伊利集團不斷發展壯大，成為中國乳業的領軍企業。潘剛註重企業創新和國際化發展。在他的推動下，伊利與許多國際知名企業建立了合作關系，並進入海外市場。
牛根生在1999創立了蒙牛，在品牌營銷和企業文化建設方面獨樹壹幟。牛根生帶領蒙牛迅速崛起，成為中國乳業的後起之秀。他的“狼性文化”和“敬業、永不放棄”的企業精神對蒙牛的成功起到了關鍵作用。
從個人成就和企業發展來看，潘剛和牛根生是中國企業界的傑出代表。判斷他們之間的實力，需要考慮很多因素，比如企業管理、創新能力、市場份額等等。總的來說，兩者實力相當，各有獨特的競爭優勢。