壹年直接收購糧食50噸以上的經營戶，必須到工商部門和糧食部門登記，才有收購資格。申請人必須滿足某些條件。
如配備倉庫、食品檢驗檢測設備、專職檢驗人員和籌集3萬元以上經營資金的能力。收購單位和個體工商戶向農業生產者收購業務和支付貨款時，應當開具收購發票，不得使用自制的收購憑證代替。