2009年，百事可樂發生了壹起非常嚴重的健康事故，導致很多消費者因為喝了百事可樂而患上肝癌。這壹事故不僅極大地影響了百事可樂的聲譽，也極大地影響了其市場前景。
面對此次事故，百事可樂采取了非常有效的危機公關措施:壹是百事可樂制定了積極的危機公關策略，成立了專門的危機處理小組，處理和解決事故引發的各種問題；其次，百事可樂采取了有效的媒體宣傳措施，通過社交媒體和傳統媒體宣傳，如何主動掌握事故情況，以真實公正的態度解決事故，為受害者提供醫療救治，從而贏得公眾的認可和支持；最後，百事可樂采取了全面的安全檢查措施，加強生產環節的控制，及時檢測原料，嚴格控制產品質量，確保安全。
這些措施取得了良好的效果，使百事可樂迅速重新贏得了消費者的信任和支持，恢復了市場地位。