《安徽省小餐飲備案管理辦法(試行)》中提到，小餐飲經營者在備案前應當填寫《安徽省小餐飲備案申請表》，交由備案部門核查。5個工作日內，核對小餐飲備案情況，對符合條件的辦理備案手續，對準予備案的發放安徽省小餐飲信息公示卡。