機械設計基礎、機械制造基礎、數據庫基礎與應用、概率統計、運籌學、管理學、工業工程基礎、企業信息化、生產管理與控制、人機工程學、產品開發項目管理、成本管理、設施規劃與物流分析、工程經濟學、會計學等。
擴展信息美國工業工程學會(AIIE)對工業工程的定義。
“工業工程是設計、改進和實施由人、材料、設備、能源和信息組成的集成系統的學科。它綜合運用數學、物理和社會科學的專業知識和技術，結合工程分析和設計的原理和方法，對系統的成果進行確認、預測和評價。”
從上面的定義，讀者可能會有壹個大概的了解。綜上所述，所有的人類和非人類的活動，只要有行動，都可以應用工業工程的原理和工業工程的壹套系統化的技術，通過最好的方式來達到自己的目的。如工業工程中的操作順序。
參考資料:
工業工程(應用工程技術)百度百科