佐料
幹拌面
100g
油
適量的
鹽
大豆
(母雞的)蛋
菠菜
番茄
步驟
1.西紅柿洗凈，切塊。
2.菠菜洗凈切段
切壹些蔥花
4.鍋裏放油，把蔥花西紅柿炒香。
5.加點醬油繼續翻炒。
6.向鍋中加水，直到水沸騰
7.等水燒開的時候，去電餅鐺煎兩個雞蛋。
8.水燒開後，把掛面放進去。
9.然後把菠菜放進去，加點鹽和雞精。
10.上菜後把煎蛋放在碗裏。