黑米是我國古老而珍貴的水稻品種，品質優良，種植歷史悠久。相傳是2000多年前漢武帝在位時，博王侯張騫發現的。
張騫還在學校讀書的時候，聽丈夫說南方產黑米，第壹茬最早，6月上半月成熟。經過推測和判斷，張騫認為這是南方的這個山谷有鳥啄食造成的，可能是碰到了羽毛裏的壹粒，飛到這裏不小心抖落了田角。
歷史故事
青年時期，張騫跟隨父親在家務農。有壹年秋天，金黃的稻子熟了，張騫和弟弟去地裏收割。坐在田埂上喘口氣的時候，張騫從第二塊水田裏捏了壹把長長的谷子穗，打算數壹數有多少粒。黑谷！黑谷！張騫突然驚呼道。我哥趕緊扭頭看了看。沒錯，是壹穗黑小米。
谷殼是黑色的，剝好的米全是黑色的。黑米與普通米相比，稍長，稍硬，但有壹種特殊的香味。張騫大吃壹驚，仔細環顧四周，卻找不到第二個黑谷。
他把這個黑色的山谷帶給了他的父親，父親也很驚訝。當地從來沒有這種小米，可能不是天上掉下來的？啊，是從天上掉下來的？父親隨口說的這句話，引起了張騫的深思。