1.咖啡終端銷售市場有:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。
2.賣咖啡和簡餐的店鋪的經營模式更像是壹家餐廳。只有咖啡是店裏唯壹指定的飲料。主要經營方向是簡餐或者所謂快餐的銷售和服務。
3、咖啡店產品推廣，推廣和促進咖啡店和消費群體之間的聯系。