肯德基隸屬於百勝中國控股有限公司（簡稱“百勝中國”）股票代碼為YUMC，是Yum！Brands在中國大陸的特許經營商，擁有肯德基品牌在中國大陸的獨家經營權。肯德基與百事可樂結成了戰略聯盟，固定銷售百事公司提供的碳酸飲料在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。2017年6月，《2017年BrandZ最具價值全球品牌100強》公布，肯德基排名第81位。在2018世界品牌500強排行榜中，肯德基排名第12位。2020年08月25日，因受到疫情期間對個人衛生狀況的考慮，肯德基決定停用“吮指回味，自在滋味”（fingerlickingood）廣告語。該經典廣告語已有六十四年的歷史。