老幹媽是1984年成立的。
1996年量產後，迅速成為中國的熱點。老幹媽是中國最大的辣椒生產商。主要生產調味豆豉、調味雞油椒、麻辣蔬菜、調味腐乳等20多個系列產品。
在大多數國外購物網站上，老幹媽被直接翻譯成“老幹媽”和“教母”。2012年7月，美國壹家奢侈品電子商務公司gilt將老教母視為高貴的調味品，以11.95美元（約合7.74英鎊，約合人民幣79.1元）的價格搶購了兩瓶。
老幹媽的創始人介紹：
壹位農村婦女壹天沒上學，只能寫自己的名字，短短6年時間，就創辦了壹家資產13億元的企業。
創造這個真實童話的農村婦女叫陶華碧。很多人可能不知道她的名字，但說到她的“老幹媽辣醬”，大家都知道。陶華碧是貴陽南明老幹媽風味食品有限公司董事長。
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