蓮塘高粱是壹款特香型白酒，采用特香型純糧固態釀造工藝，口感“壹口三香，濃頭醬尾中間清，三香兼備猶不靠”，特點是酒香濃郁、諸味協調、余味悠長。
李渡酒是江西省的優質白酒，曾在巴黎國際食品博覽會中獲得金獎。它以大米為原料，采用大曲為糖化發酵劑，口感偏澀不香甜。
在選擇時，可以根據個人口味偏好進行選擇。對於喜歡醇厚香甜口感的人，蓮塘高粱可能更合適；而對於喜歡偏澀口感的人，李渡高粱可能更適合。