互助青稞酒產自青海省互助土族自治縣。青海互助青稞酒股份有限公司是互助牌青稞酒的唯壹擁有者和使用者，是中國青稞酒的發源地，也是中國最大的青稞酒生產基地。早在明末清初的400多年前，就有以青稞為原料，用土法釀酒的歷史。這種土法生產的青稞酒叫醪糟酒。後來隨著社會的發展，當地釀造技術進壹步提高，以當地盛產的青稞為主要原料釀造威遠燒酒，逐漸形成了“天佑德”、“益永和”、“何施雨”、“益葉勇”等八大強勢品牌。全國各地的商人翻山越嶺趕著運酒，壹路上聞香而來的買酒人絡繹不絕。所以當時流行壹句話“提酒壹路香，開壇遊客十裏醉”。青海互助股份有限公司是國有大型(二類)企業，是集科、工、貿、服於壹體的企業集團。占地面積30萬平方米，總資產3.27億元，員工265，438+080人。主要產品為“互助”牌青稞酒，配套產品有:瓶蓋、紙箱(盒)、印刷品、畜產品等。“互助”牌青稞酒系列產品是公司的主導產品，已發展成為白酒、保健酒、飲料酒等40多個品種，年生產能力5萬噸。公司於201165438在深圳中小板上市，股票代碼002646。
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