衛士健是2004年及之前的衛生部批準文號。衛生部向通過審查的保健食品頒發保健食品批準證書，獲得批準證書的保健食品允許使用衛生部規定的保健食品標誌。
國食健字是國家美國食品藥品監督管理局批準的產品批準文號。保健食品的質量標準由國家質量監督檢驗檢疫總局頒布。
第二，格式不同:
衛食健字的格式為:國產保健品批號，格式為:衛食健字(年號)第××號××衛食健字(年號)
國產保健食品批準文號的格式為:國食健字G+4位年號+4位序號；進口保健食品批準文號的格式為:國食健字J+4位年號+4位序號。
第三，效力不同:
自2004年食品藥品監督管理局和監督局成立以來，衛士健的商標名稱必須重新核準，並改為國家食品商標名稱。國家美國食品藥品監督管理局對保健食品生產企業原批準的證書進行了重新註冊和審查。過去，“衛食健字”和“石國健字”兩個批準文號統壹規範為“石國健字”。
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