1、白雪公主草莓：該品種草莓的外表呈白色，有紅色籽粒，果肉也是純白色，口感外形獨特，但種植難度大，市場價格壹直居高不下。
2、雪原草莓：顏色白中帶粉，個頭不小，香味濃郁，具有特殊的“菠蘿香味”，是國內白草莓裏第壹個具有知識產權的品種，也是農業部登記的目前為止唯壹壹個白草莓品種。
3、章姬草莓：常見的種植品種，俗稱的牛奶草莓，其果形好看，鮮嫩多汁，口感和甜度都很好。