商標是企業在市場競爭中保護自身品牌形象和產品質量的重要標誌，在法律上具有自主知識產權。商標使用權的許可或轉讓必須得到商標所有人的授權，否則就構成商標侵權。如果廠家未經商標所有人許可，更換商品原有商標或貼紙，將損害商標所有人的合法權益，構成商標侵權，屬於違法行為。
需要註意的是，商標侵權涉及知識產權問題，後果更加嚴重。壹旦被發現，商標權人可以采取法律手段維護自己的合法權益，這將導致賠償、罰款、名譽損失等相關風險。因此，建議生產企業在生產和銷售商品時，應遵守相關法律法規，尊重商標所有人的權益，在獲得許可或授權後，再做任何與商標相關的行為。