如果我作為顧客遇到這樣的服務，我可能會要求服務員確認飲料的價格，並要求提供詳細的菜單。如果服務員仍然拒絕透露實際收費和提供菜單，我可能會考慮尋找另壹家餐廳或進行投訴。
總之，服務行業要遵循公平、透明的原則，向客戶提供準確的信息，保證客戶的消費權益。客戶有權拒絕不規範或不透明的服務，同時也可以通過投訴等方式促使商家規範服務行為。