紅田(甜)富士，即紅富士，是從普通富士的芽(枝)轉化中選出的彩色系富士的總稱。富士蘋果是日本農林水產省水果試驗田盛岡分院以國光為母本，元帥為父本雜交，於1939年育成的蘋果優良品種。歷經20多年，具有晚熟、品質好、味道鮮美、耐儲存等優點。正式命名為1962，是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實雖然具有風味好、晚熟耐貯的優點，但也有色差的缺點。為此，從日本各地挑選了許多彩色的富士芽，統稱為紅富士。