湖北經濟學院是壹所以經濟、管理、法律、文化、工程及其他學科為主幹的多學科綜合性大學。該校設有研究生教育，提供研究生碩士學位授權單位。在湖北經濟學院考研時，可以選擇以下專業：1. 經濟學類：包括經濟學、國際貿易、統計學、產業經濟學等。
2. 管理學類：包括企業管理、人力資源管理、市場營銷、信息管理與信息系統、工程管理等。
3. 法學類：包括法學、知識產權法、刑法學、行政法學等。
4. 文化藝術：包括文化產業管理、文化經濟學、藝術設計等。
5. 工程類：包括工程管理、信息工程、軟件工程等。
6. 其他學科：包括數學、物理等。
以上是湖北經濟學院考研能選擇的專業。對於考研的學生，選擇專業是非常重要的決策，需要按照自己的興趣和職業發展規劃來選擇。湖北經濟學院是壹所經濟、管理、法律、文化、工程及其他學科齊全的綜合性大學，考生可以根據自己的興趣和專業背景進行選擇。