河南畜牧經濟研究所位於河南省鄭州市。是省屬公辦全日制普通本科院校，河南省本科轉型發展試點學校，河南省“三輪教育”綜合改革試點高校，河南省首批創業教育示範學校，河南省大數據雙創基地，2019河南省智慧校園建設試點高校。是河南省草畜產業技術創新聯盟、河南省智慧畜產業技術創新聯盟理事長單位，全國畜牧科技創新聯盟常務理事單位，河南省畜牧獸醫學會副理事長單位，河南省知識單位。
河南牧業經濟學院創建於1957，2013年4月，學校在原鄭州牧業工程學院和原河南商學院的基礎上組建而成。根據2021年4月學校官網顯示，學校總占地面積207.47萬平方米，總建築面積1.0485萬平方米。有三個校區:紫龍湖、蔡穎和北林。教學科研儀器設備總值241萬元，紙質圖書藏書260.76萬冊。有21個二級教學單位，47個本科專業。教職工1954人，全日制學生33000余人。