殲-31(中國代號:鶻鷹,英文:Shenyang J-31 Gyrfalcon)戰鬥機,是中國航空工業集團公司沈陽飛機工業集團公司(簡稱:沈飛)研制的第四代(俄國標準第五代)雙發中型隱形戰鬥機。
殲-31鶻鷹飛機,是針對國際市場需求研發的第四代中型多用途戰鬥機,綜合作戰效能優異,具有自主知識產權。鶻鷹飛機采用單座、雙發、外傾雙垂尾、全動平尾的正常式布局,兩側布置大S彎進氣道,配置內埋武器艙。