西北大學法學教育源於1907年的陜西法政學堂，是中國現代法學教育中歷史最為悠久的學校之壹。1953年國家高等院校大調整後，西北大學法律系是全國僅保留的四所重點綜合大學法律系之壹。1958年，西北大學法律系與中央政法幹校西北分校合並，成立了西北政法學院。1987年法律系恢復重建，2002年正式成立法學院。2005年成立了西部地區首家知識產權學院，並與法學院合署辦公。目前，西北大學法學院（知識產權學院）已發展成為西部地區規模較大、特色鮮明、極具影響力的法學院之壹。
學院現設有法學系、法律碩士教育中心、知識產權保護中心、經濟法研究中心、國際經濟法研究所、國家知識產權培訓（陜西）基地等多個教學、科研和培訓機構，擁有陜西省實驗教學示範中心——西北大學法學模擬實驗教學中心、模擬法庭、圖書資料室等教學輔助機構。