律師協會作為律師行業的組織，為了給律師提供相關的服務和支持，通常在工作日正常上班。泉州市律師協會作為地方性律師組織，也不例外。所以泉州律協的工作時間也是工作日上午9點到下午5點。
如果需要更具體的信息，可以通過泉州市律師協會官網、微信微信官方賬號或電話聯系，獲取更準確的信息。
總之泉州律協工作時間的確切答案是工作日上午9點到下午5點。如果在此期間需要咨詢或委托律師，可以提前安排好時間，以免耽誤自己事務的進展。