北京郭牧烤鴨隸屬於北京京創騰翔餐飲管理有限公司。北京郭牧烤鴨采用祖傳秘方和現代技術相結合，具有生產效益，口感脆嫩，色澤金黃，肥而鮮。炒鴨子的時候滿大街都是香，吃起來更香。自成立以來，北京郭牧烤鴨不斷研究和創新，並擁有強大的師資和技術人才。目前已獲得知識產權局頒發的兩項專利。。
近年來，北京郭牧烤鴨巧妙地將中西快餐、地方小吃和傳統食品制作技術結合在壹起，創造了壹個全新的美食機構。北京郭牧烤鴨色澤純正，味道香甜，皮脆肉嫩，味道鮮美不油膩。它很受市場歡迎。況且它壹向尊重祖訓，口訣絕不會流傳。自開放加盟以來，為了保持口味的統壹，制作過程被標準化，配料用量被量化。這樣壹來，壹直保持了水準，形成了競爭力。