生物技術專業核心知識領域:生命的化學與分子基礎，細胞的結構、功能與主要生命活動，生物的結構與功能及生物多樣性，微生物的特性與代謝，生物的遺傳與進化，生物與環境，生物技術的原理與應用。
擴展數據:
生物技術專業的培養目標
本專業培養具有較強的數理基礎、國際視野、嚴謹的科學思維、專業理論和專業技能訓練、生物科學與技術基礎理論、基礎知識和技能，能夠運用所學理論知識和技能從事教學、科研、生物技術產業及相關領域的科學研究、技術開發、人才培養和管理的復合型人才。