工商部門負責發放食品流通許可證。只要是從事食品經營的店鋪，就應該向工商部門申請辦理《食品流通許可證》。
辦理食品安全許可需要食品經營許可申請書、營業執照復印件、食品安全體系管理文本、管理人員健康證明、公司選址平面圖、法人身份證復印件等相關材料，以便辦理食品衛生許可的人員審批。壹般作出決定後十天左右發放食品衛生許可證；