當前位置:法律諮詢服務網 - 知識產權 - 食品科學與工程學什麽?

食品科學與工程學什麽?

食品科學與工程專業主要學習化學、生物學和食品工程的基礎理論和知識,接受食品生產技術管理、食品工程設計和科學研究的基本訓練。

食品科學與工程專業簡介

食品科學與工程雖然是壹門年輕的技術學科,但它已經成為現代社會經濟發展和文明進步的主要標誌。未來的發展趨勢是借鑒基因技術的發展成果,開發營養更豐富、味道更鮮美、保質期更科學的食品。食品科學與工程專業課程

有機化學、生物化學、分析化學、食品營養與衛生學、罐頭食品加工與軟飲料技術、海洋生物資源綜合利用技術、食品工藝原理、食品工廠設計基礎、糧油加工、畜產品加工、食品添加劑。

食品科學與工程的就業前景如何?

學生畢業後可在高校、科研院所、食品企業等食品相關行業從事科研、產品開發、質量控制、管理和市場營銷等工作。也可以報考公務員,在國家機關、海關、商檢、食品安全管理、環境保護、知識產權保護等機關事業單位從事行政監管工作。

  • 上一篇:沈陽愛樂聯盟工程顧問有限公司怎麽樣?
  • 下一篇:水貨和行貨有什麽區別?
  • copyright 2024法律諮詢服務網