妳的出資要以妳在運營期的投入為基礎。在經營期間，資本不能抽逃。
至於利潤分成，不包括投資資金，但在運營中，扣除成本(采購、員工工資、水電費、房租、物業等費用)後，余額就是利潤。
至於投資款，要等店關了才能還給妳。在這期間，雙方要簽訂合同(如果對方不出錢，他就投資技術，投資的錢以後不要分給他，但利潤分成要50%)，否則事後會產生糾紛。朋友沒事做。祝妳合作愉快！生意興隆！