員工竊取公司賬目和客戶信息屬於犯罪。
根據《刑法》第二百壹十九條，侵犯商業秘密罪，有下列侵犯商業秘密行為之壹，給商業秘密的權利人造成重大損失的，處三年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處罰金;造成特別嚴重後果的，處三年以上七年以下有期徒刑，並處罰金：
(壹)以盜竊、利誘、脅迫或者其他不正當手段獲取權利人的商業秘密的;
(二)披露、使用或者允許他人使用以前項手段獲取的權利人的商業秘密的;
(三)違反約定或者違反權利人有關保守商業秘密的要求，披露、使用或者允許他人使用其所掌握的商業秘密的。
擴展資料：
侵犯商業秘密罪的犯罪動機表現為：
⑴ 為了交換利益而披露商業秘密；?
⑵ 為自己從事不正當競爭而使用商業秘密；?
⑶ 為擊敗同業競爭對手而以盜竊、利誘、脅迫或者其他不正當手段獲取商業秘密；?
⑷ 為出賣而以盜竊、利誘、脅迫或者其他不正當手段獲取商業秘密；?
⑸ 為報復或泄憤而披露商業秘密。
百度百科-侵犯商業秘密罪