海底撈成立於1994年，是壹家以經營川味鍋為主、融匯各地鍋特色為壹體的大型跨省直營餐飲品牌鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
很多人去海底撈不是去吃海底撈*鍋，而是奔著海底撈的服務去的，很多網友表示去吃壹次海底撈能吃出上帝的感覺!
1、把顧客當家人看待
人們都壹致認為服務是海底撈成功的秘訣，只不過，對服務深刻認知的邏輯，卻來自張勇初的創業體驗。
2、把員工當做家人
餐飲業來就餐的顧客是人，管理的員工是人，只有當員工對企業產生認同感和歸屬感，才會真正快樂地工作，用心去做事，然後再透過他們去傳遞海底撈的價值理念，海底撈服務的秘訣，無非有兩個關鍵點：把顧客“當成家裏人”;把員工“當成家裏人”。
3、管理者從傳菜員做起
海底撈所有的管理者都是從*基礎的崗位做起，通過內部的輪崗讓員工熟悉各個崗位，針對每個員工進行相應的培訓，讓工作場所成為管理者的“商學院”。既然把員工當做家人看待，就要給予每個人公平的改變命運的機會。